Nach dem Regen in den letzten Tagen habe ich diese Mega-Zucchini geerntet. Ganze 1900 g war sie schwer!
Schnell verarbeitet gab es dann heute diese leckere Suppe.
Zucchinisuppe:
3-4 Zucchini, 2 Möhren und eine große Zwiebel klein schneiden, anbraten, mit Brühe ablöschen, weich kochen und pürieren. Dazu kommt ein Becher Sahne und 2 Packungen Schmelzkäse (ich nehme immer die fettreduzierte Variante mit Kräutern). Anschließend noch kräftig mit Salz,Pfeffer, Curry und Paprika abschmecken. Eine Packung Kochschinken klein schneiden, hinzufügen und fertig ist die absolut leckere Zucchinisuppe.
Guten Appetit
wünscht
Christiane
lecker,das muß ich mal testen
AntwortenLöschendanke für das rezept
lg daniela
Hmmmmm lecker! Wo bleibt unsere Portion?
AntwortenLöschenBleibt das bei Sonntag?
VLG Karin
Hi Karin,
AntwortenLöschensoll ich dir am Sonntag was von der Suppe mitbringen? Ich kann Jule und Nele doch am besten morgens abholen, dann bin ich zum Mittag da. Wenn Nele erst schläft, wirds sonst zu spät. Wir telefonieren aber eh noch vorher!
LG
Christiane
mmmhhh, ich freue mich schon wieder auf die Suppenzeit....
AntwortenLöschenSchön wieder was von Dir zu hören.
Das Rezept muss ich ausprobieren,
vielen Dank dafür.
Liebe Grüße
Anique
Mhh, die sieht lecker aus. Danke fürs Rezept.
AntwortenLöschenGGLG Anne
LECKER sieht es aus, Dein Sueppchen!!!! Und wie praktisch - eine RIESEN Zucchini :)!!! Ich bin RICHTIGER Suppen-Fan....frueher war eine Suppe fuer mich keine 'richtige' Mahlzeit - heute koennte ich jeden Tag Suppe essen - mhhhhhmmmmm!!! Rezept ist kopiert und wird nachgekocht- lecker mit dem Schmelzkaese!!!!
AntwortenLöschenGanz lieber Gruss!!!!
Nicola
mtv 2010awards
AntwortenLöschenHi
Wir stimmen wieder absolut nicht überein mit der diesjährigen mtv awards 2010 Entscheidung.
Bitte besucht unsere kleine Umfrage
http://micropoll.com/t/KEcJnZBNrh
Lady Gaga kann doch wirklich nicht besser sein als KiSS
Diese Umfrage wird unterstützt von MTVawards 2010 sponsor femmestyle
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Nächstes Jahr 2011 muss wieder unbedingt um einiges besser werden.